延吉的美食早已蜚声国际，想必这个国庆长假，又会有很多五湖四海慕名而来的食客，相聚延吉，一同寻找味蕾上的满足。
如果这个假期，生活在延吉的你恰巧也想窝在延吉，尽情吃喝玩，又或者有朋自远方来不亦乐乎。那么如何吃的过瘾？如何安排三餐？如何招待外来友人？见到此秘籍的你，可赚到了！
这可是小编在众多生在延吉、长在延吉、吃在延吉的吃货届翘楚口中，打探出的“秘密情报”。这些馆子有些隐蔽在延吉的小街小巷，还有藏匿在居民小区，但是保证它绝对是别具一格，极具延吉特色，吃过保你流连忘返。此秘籍，让你看后国庆7天，每顿不重样。好了话不多说，切入主题。
第一天：
早餐：云香汤饭馆：说起汤饭很多人都推荐云香，量足、味美、价格亲民是云香的招牌。15元一碗牛肉汤外加一碗米饭，配送两个小菜。牛肉分拆骨肉和肚皮肉两种，桌上的牛肉酱、韭菜花、味精自己根据口味自行添加，米饭不够自己可以随意添。
地址：延吉市团结路与乐园胡同交汇北行200米市一中南门西侧10米
午餐：石锅坊融合餐厅：这家店将延边人喜爱的石锅与各种美食完美结合，做出的菜道道经典，口口回香，保证你在延吉找不出第二家，让你来了一次，就想来第二次。石锅牛腩柿子是小编认为喝过最最最好喝的汤，没有之一！牛腩肉选用对人体有益的排酸牛肉，在不加一滴水的情况下，用绿色有机西红柿熬制，汤汁全部由西红柿的精华浓缩而成，酸甜适口，汤汁香滑，喝上一口，感觉整个人都要融化了！
地址：长白山东路南滨国际广场西侧往南100米
晚餐：宥珍啤酒屋：宥珍的辣拌蟹真不是盖的，没有丝毫的生鲜腥味，辛辣过后口齿留香，螃蟹入口即化，肉质滑嫩让人欲罢不能。拌蟹中的配料胡萝卜丝，入味十足。据说小店老板仅凭一招鲜，就已经吊足众多宥珍粉丝的胃口，很多外地食客，到延吉只为打包一盘辣拌蟹。
地址：延吉市园虹胡同蓉兴口腔诊所南侧胡同内
第二天：
早餐：逍遥宫：酱汤首选。土豆、洋葱、豆腐、白菜、五花肉满满一锅在沸烫中翻滚，配上米饭，觉得让你胃口大增，小编分析，逍遥宫的酱汤为什么这么入味，主要原因应该在酱里。温馨提醒，如果市内环境格外挑剔请绕行。
地址：梨花路与牛市街交汇处
午餐：凤凰冷面：上面快，冷面汤酸甜程度恰到好处，面条有嚼劲是凤凰冷面的特点。如果觉得仅吃一碗15元的冷面不过瘾，那么一定要再配上店里的冷面黄金搭档——锅包肉（锅包肉分大盘小盘两种）。把刚出锅的锅包肉放在带着冰碴的冷面汤中，锅包肉外壳瞬间变得酥脆可口。
地址：延吉市自来水公司附近
晚餐：吉利大串：20几年的老店，陪伴一代人的成长。传统抽拉式碳烤炉烧烤，大串外焦里嫩，香气四溢。由于是传统工艺制作，所以急性子可得一次多下单，免得老板供不上你吃的速度。对卫生环境有高要求的同志请绕行。
地址：同仁胡同与团结路交叉口旁
第三天：
早餐：金家紫菜饭
也算延吉紫菜饭的首家店了，最早开在老客运站，也推荐去老客运站店。牛肉紫菜饭，猪排紫菜饭，猪排饭，炒拉面，炒米糕，嫩豆腐汤，泡菜汤推荐。
地址：进学街人民路112号
午餐：澳苏炸鸡：韩式炸鸡外卖店，一个韩剧《来自星星的你》让炸鸡啤酒火遍东南亚，其实，这也是韩国人的一种饮食习惯。在韩国送炸鸡和生啤外卖的炸鸡店，几乎每个街区都会有2-3个。而受韩国文化影响，延吉一个主打外卖的韩式炸鸡——澳苏炸鸡应运而生。到底味道如何？据说试过的人都说好呢！
地址：延吉市进学街文化胡同16-42
晚餐：火辣辣肥肠：镇店的肥肠火锅当然是首选，辣得够味。搭配米酒非常棒。火锅里的牛肠和牛肚，没有膻味，火锅配菜有蘑菇和豆芽，辣度可以依自己口味选择。虽然商家的几家商铺都挨着，但是常常还是人满为患，想要吃到美味要经得起排队呀！
地址：延吉市新苗幼儿园往西20米
第四天：
早餐：百草沟小鱼汤：小鱼、野苏子、豆腐 、土豆、角瓜等食材用辣酱、朝鲜族酱炖制作。咕嘟咕嘟冒着热气的小鱼汤，非常适合现在的天气，况且烫味鲜，营养丰富非常值得一试。
地址：延吉市进学街9-9号
午餐：雪梅米肠: 米肠采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。雪梅20几年的老店，现已米肠产品销售到全国各地甚至到朝鲜，韩国，日本等地。已经是延吉市人到外地或出国时的饮食产品，并受到了广泛的赞扬和好评。
地址：延吉市老客运站斜对面1路站点
晚餐：延吉市恩你小木屋米酒店：主要以原生态木质装饰带给顾客一种家庭般的气氛。温馨的环境，民族特色以个性化的菜肴火辣猪肘铲，菠萝沙拉，火辣八爪鱼等、再加上店主自酿特色纯自然发酵糯健康酒，保证让您吃了还想吃，绝对让您赞不绝口。
地址：人民路新梅花狗肉馆对面
第五天：
早餐：本家水豆腐：店面不大，但是水豆腐、小豆腐、酱汤、小鱼汤可是顶呱呱。小豆腐的味道非常香，让你吃过一次后，再也不想去别家。
地址：北大新北路延边肝胆心胃肾研究所附近
午餐：觅思特鸡排：年轻人特别喜欢的店，也是延吉近两年比较流行的餐馆。韩式做法，原味鸡排，筋面，土豆，芝士，炒饭，算是必点的，海鲜葱饼也不错。服务员全程服务，食客只管尽情享用。
地址：参花街与团结路交汇处北侧65米
晚餐：红珊瑚海鲜馆：新鲜的海鲜当然是红珊瑚的主打菜，但是小编要赞美的是红珊瑚的锅包肉。外酥里嫩，甜香微酸，每块里面都是上等里脊肉，脆脆的外壳，淀粉包裹只有薄薄一层，酸甜适中，地道的东北味，如果在延吉它家锅包肉说第二，那就没有第一了。
地址：延吉市政务服务中心对面
第六天：
早餐：全州高丽汤馆：土豆排骨汤是小编的力荐，土豆应该在烫内熬制了很久，轻轻一碰就可用勺羹分开，还有排骨很易脱骨，汤汁浓香，非常适合下饭。
地址：河南桥头阿里郎大厦附近
午餐：全州拌饭：吃了那么多朝鲜族美食，来延吉一定要吃一次全州拌饭的石锅饭才叫圆满。米饭在石锅内吱吱作响，趁着热将豆芽、蕨菜、肉末、胡萝卜等各种食材搅拌混合。除了石锅拌饭，重点推荐烤肉拌饭，石板豆腐，软炸鱿鱼，还有赠送小菜里的泡菜汤一定要尝尝。
地址：水上市场附近
晚餐：拥军牛排火锅
小编吃过最好吃的牛排火锅，开了将近20年了，味道特别好。拥军的牛排、牛肉、牛骨都是提前用酱汁大锅慢火炖制作，所以肉的入味程度非常好，食客进店后，老板直接上肉开火，不一会食客即可大快朵颐。
地址：延新小学附近
第七天：
早餐：元奶奶参鸡汤&元奶奶包饭
非常有特色的朝鲜族美食，如果不试试就离开延吉，那么心中总会有些许的遗憾。味道呢，参鸡汤：主材人参、小鸡、江米、枸杞，味道很清淡，比较小众。包饭：辅菜很多，很多都是蘸酱菜，依个人口味选择。小编之所以推荐元奶奶，因为店内卫生还是比较靠谱的。
地址：参鸡汤—公园梨花小学西侧
包饭—110斜对面
午餐：happynara（哈皮娜拉）这是一家韩国餐厅，披萨很好吃、韩式炸鸡也是可圈可点。来这就餐的本地朝鲜族年轻人居多，小编个人认为，它家披萨比什么BSK要好吃，价格也亲民。
地址：成宝大厦南侧
晚餐：渔佬烤鱼：如果你喜欢不带汤汁的烤鱼，那么就去渔佬吧。鱼肉现杀现烤，外焦里嫩口感爽嫩的鱼肉，沾上老板特别调制的酱料，那叫一个过瘾。喜欢重口味就吃鱼皮就着酱料，喜欢原汁原味就直接吃鱼肉，而麻辣、原味都依照自己口感选择。
地址：延吉市丰满胡同
好了，国庆七天的每日食谱小编都已为你双手奉上，尽管延吉还有超多好吃好玩的店，还没来得及一一详述，但是饭还是得一口一口吃，好馆子还得一家一家试啊！那么这里就为下次假期留个悬念吧！美食秘籍未完待续，请多关注呦！
【责编 魏玉华 李军广】
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