执法人员聚焦高考期间重点食品安全风险，同步抓好集中供餐环节与考点周边食品流通监管。针对考务集中供餐单位及住宿场所餐饮点位，重点核查食材进货查验、索证索票、原料储存、加工制作、餐具消杀、食品留样、后厨卫生等关键环节，严查过期变质、来源不明食材，杜绝生冷高危食材使用及食品交叉污染隐患，督促经营单位严格落实食材烧熟煮透、规范留样等制度。同时，紧盯考点周边超市、便利店等经营业态，重点检查考生常购饮品、零食等品类，严厉查处三无、过期、变质食品，杜绝临期食品混售等问题。高考期间，市场监管部门将安排专人驻点值守，全程盯守供餐用餐关键流程，全方位筑牢考生及考务人员饮食安全防线。
在考场周边文具店铺，执法人员重点对2B铅笔、中性笔、作图工具等高考必备用品开展专项核查，严格核验商品进货渠道，坚决杜绝劣质、不合格考试文具流入市场。
据了解，高考期间，市市场监督管理局严格落实应急值守制度，畅通12315投诉举报渠道，建立涉考问题快速响应、及时处置机制，第一时间回应群众诉求、化解市场安全隐患，高效处置各类涉考市场问题。
初审：金俞成
复审：李军广
终审：王春荣
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